Wir können nicht nur fischen - unsere Gastro
Das Bistro im DEZ
Besuchen Sie unser Fischrestaurant im Donau Einkaufszentrum. Unser Team bereitet alle Fischgerichte frisch für Sie zu. Von traditioneller Fischsuppe, über knackigen Salat mit Garnelen bis gebackene Forelle mit Kartoffelsalat ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Unsere Speisekarte
Suppen, Salate und kalte Teller
Maier´s Fischsuppe
nach original ungarischem Rezept
Matjesfilet
mit Petersilienkartoffeln und Sauerrahmsoße
Maier´s Salatteller
mit gegrilltem Forellenfilet
Bunter Salatteller
mit gegrillten Norwegerlachsstücken
(Dressing nach Wahl: Joghurt- oder Senfdressing)
Frisch vom Grill
Saiblingsfilet
mit Gemüse und Petersilienkartoffeln
Zanderfilet
mit Gemüse und Petersilienkartoffeln oder Reis
Garnelen auf buntem Salatbett
mit Weißbrot und Kräuterbutter
Norweger-Lachsstücke
mit Bandnudeln und Gemüsestreifen auf Weißweinsoße
Kinderteller “Happy Fish”
Fischstäbchen mit Pommes und Capri Sun
Norweger-Lachsfilet
mit Champignons und Gemüsereis auf Weißweinsoße
Gebackenes
3 Fischwürstl
mit Kartoffelsalat und Remoulade
Oberbayrische Gebirgsforelle
mit Kartoffelsalat
Karpfenstücke
mit Kartoffelsalat
Seelachsfilet
mit Kartoffelsalat und Remoulade
Kabeljaufilet
mit Kartoffelsalat und Remoulade
Lachsforellenfilet
mit Reiberdatschi und Sauerrahmsoße
Beilagen nach Wahl: Kartoffeln, gemischter Salat, Rahmkartoffeln, Kohlrabi-, Fenchel-, Paprikagemüse
Für den kleinen Hunger
Backfischsemmel
Bismarcksemmel
Garnelensemmel
Lachssemmel
Aus unserer Frisch-Fischtheke bereiten wir nach Wunsch Gebackenes oder Gegrilltes frisch für Sie zu!
Unser Festzelt auf der Dult
Zwei Mal im Jahr können Sie unsere Fischspezialitäten auch auf der Regensburger Dult genießen. Seit über 50 Jahren ist das Fisch Maier Zelt auf der Dult vertreten und bietet die perfekte Kombination aus Tradition, Qualität und Geschmack.
Termine 2024
Maidult: 09.05.24 - 26.05.24
Herbstdult: 23.08.24 - 08.09.24