Wir können nicht nur fischen - unsere Gastro

Das Bistro im DEZ

Besuchen Sie unser Fischrestaurant im Donau Einkaufszentrum. Unser Team bereitet alle Fischgerichte frisch für Sie zu. Von traditioneller Fischsuppe, über knackigen Salat mit Garnelen bis gebackene Forelle mit Kartoffelsalat ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Unser Bistro im DEZ

Unsere Speisekarte

Suppen, Salate und kalte Teller

Maier´s Fischsuppe
nach original ungarischem Rezept

Matjesfilet
mit Petersilienkartoffeln und Sauerrahmsoße

Maier´s Salatteller
mit gegrilltem Forellenfilet

Bunter Salatteller
mit gegrillten Norwegerlachsstücken
(Dressing nach Wahl: Joghurt- oder Senfdressing)

Frisch vom Grill

Saiblingsfilet
mit Gemüse und Petersilienkartoffeln

Zanderfilet
mit Gemüse und Petersilienkartoffeln oder Reis

Garnelen auf buntem Salatbett
mit Weißbrot und Kräuterbutter

Norweger-Lachsstücke
mit Bandnudeln und Gemüsestreifen auf Weißweinsoße

Kinderteller “Happy Fish”
Fischstäbchen mit Pommes und Capri Sun

Norweger-Lachsfilet
mit Champignons und Gemüsereis auf Weißweinsoße

Gebackenes

3 Fischwürstl
mit Kartoffelsalat und Remoulade

Oberbayrische Gebirgsforelle
mit Kartoffelsalat

Karpfenstücke
mit Kartoffelsalat

Seelachsfilet
mit Kartoffelsalat und Remoulade

Kabeljaufilet
mit Kartoffelsalat und Remoulade

Lachsforellenfilet
mit Reiberdatschi und Sauerrahmsoße
Beilagen nach Wahl: Kartoffeln, gemischter Salat, Rahmkartoffeln, Kohlrabi-, Fenchel-, Paprikagemüse

Für den kleinen Hunger

Backfischsemmel
Bismarcksemmel
Garnelensemmel
Lachssemmel

Aus unserer Frisch-Fischtheke bereiten wir nach Wunsch Gebackenes oder Gegrilltes frisch für Sie zu!

Unser Festzelt auf der Dult

Zwei Mal im Jahr können Sie unsere Fischspezialitäten auch auf der Regensburger Dult genießen. Seit über 50 Jahren ist das Fisch Maier Zelt auf der Dult vertreten und bietet die perfekte Kombination aus Tradition, Qualität und Geschmack.

Termine 2024

Maidult: 09.05.24 - 26.05.24
Herbstdult: 23.08.24 - 08.09.24

Unser Festzelt auf der Dult
Bilder unserer Gastronomie
Bilder unserer Gastronomie
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